2026年4月25日 

由校長室主辦、學生事務處體育部協助的「與校長同行」系列十二：獅子山遠足遊於2026年4月25日舉行。活動由何順文校長帶領19名學生及7位校長室及體育部同事，一同登上香港最具代表性的地標——獅子山。

當天團隊從大學出發前往沙田坳近獅子亭展開行程。在約四小時的行程中，參加者走過一段段長樓梯及上坡路段後，沿獅子山脊悠然漫步，飽覽九龍半島的壯麗全景及維多利亞港景色，更可遠眺太平山、八仙嶺等香港著名山脈。

抵達山頂後，參加者近距離觀看獅子頭的地貌特色，之後沿較為崎嶇陡峭的山徑下山，步行至黃大仙獅子山公園。

參與的同學都樂在其中，在放鬆身心的同時，亦把握機會與何校長交流大學生活及成長體驗。