2019年9月2日
恒大管理層於新學年開學日午飯時間，向學生派發水果，歡迎同學加入、重返校園，勉勵同學投入學習之餘亦要注意健康，有一個充實、豐碩的校園生活。
何順文校長、副校長（學術及研究）許溢宏教授、副校長（機構發展）方永豪博士、協理副校長（傳訊及公共事務）曹虹教授及協理副校長（科技與智慧型學習）黃寶財教授，於校園各處向同學和教職員派發新鮮水果，與同學們親切交談。
何順文校長表示：「『恒大水果日』旨在向師生傳遞注意身心健康訊息，希望大家在新學年精神飽滿，投入校園豐盛的教育與學習生活。」
許溢宏教授（左上）、方永豪博士（右上）、曹虹教授（左下）及黃寶財教授（右下）向同學派發新鮮水果。
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